{"title":"Vinos Jóvenes \"Señorío de La Eralta\" RIOJA","description":"\u003cp\u003eNuestros vinos más jóvenes y frescos\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"vino-rioja-joven-lote-6-senorio-de-la-eralta","title":"Joven RIOJA 2025 \"Señorío De La Eralta\" - Lote 6 x Bot. 0,75L","description":"\u003ch3 data-start=\"392\" data-end=\"561\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl vino de quiénes saben que el mejor momento es siempre hoy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"561\"\u003eHay quiénes guardan botellas esperando una ocasión especial.\u003cbr data-start=\"452\" data-end=\"455\"\u003eY quiénes han aprendido que las ocasiones se hacen —con una copa, una conversación y el sabor del ahora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"563\" data-end=\"755\"\u003eEste Tempranillo joven nació para eso: para disfrutarse en su punto, sin esperar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"563\" data-end=\"755\"\u003eFrutal, vivo, con esa frescura que solo conserva un vino elaborado con respeto por el tiempo y por la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"1061\"\u003eProcede de viñedos propios, donde cada racimo se recoge en su momento justo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"1061\"\u003eFermenta a temperatura controlada —24 grados exactos— en depósitos de acero inoxidable,y combina racimos enteros con uvas despalilladas en una semimaceración carbónica que potencia el carácter frutal sin perder suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un vino equilibrado, goloso y fácil de disfrutar, con el punto de acidez que invita a otro sorbo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar arroces, tablas de embutidos o quesos curados, o simplemente para compartir con quien hace que cualquier comida valga la pena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque después de todo, el tiempo enseña que lo bueno no siempre se guarda.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA veces, simplemente se comparte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeñorío de La Eralta 2025 Tinto Joven.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl vino de quiénes saben que el mejor momento es siempre hoy\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote incluye 6 botellas de 0,75 litros de  \"Señorío De La Eralta\" 2024 Joven D.O.Ca RIOJA. Se manda empaquetado en caja antigolpes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCICLO 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa añada 2025 de Rioja, calificada como Excelente por el Consejo Regulador, combina frescura, equilibrio y notable expresión aromática tras una maduración final muy favorable. En los vinos tintos jóvenes se traduce en fruta roja nítida, buena intensidad de color, tanino vivo pero amable y una identidad territorial marcada. Son vinos directos, expresivos y atractivos, con más estructura de lo habitual sin perder agilidad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Tempranillo procedente de viñedos propios. Semimaceración carbónica(encubado parte con racimos enteros y parte despalillados) realizando remontados suaves y bazuqueos diarios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación alcohólica es controlada a 24ºC en depósitos de acero inoxidable de 15.000 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE VISUAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColor rojo violáceo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE OLFATIVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino afrutado con predominio de las frutas rojas (moras y cerezas), sobre los florales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE GUSTATIVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino estructurado, agradable y vivo caracterizado por una acidez equilibrada. Suave y goloso en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSERVICIO Y MARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de consumo 14º C. Idóneo para maridar con arroces, tablas de embutidos y quesos\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene sulfitos\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas La Eralta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31629057490986,"sku":"","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1300\/4842\/products\/joven2000.jpg?v=1589982739"},{"product_id":"lote-6-x-senorio-de-la-eralta-blanco-2019-d-o-ca-rioja","title":"Blanco RIOJA 2025 \"Señorío De La Eralta\" - Lote 6 x Bot. 0,75L","description":"\u003ch3\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl blanco que mantiene la alegría original del racimo\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHay una alegría que no se puede añadir a un vino.\u003cbr\u003eUna alegría que no nace en la bodega, ni en los depósitos, ni en la botella.\u003cbr\u003eEsa alegría vive antes: en el racimo, bajo la luz, en la frescura que solo existe cuando la uva está en su mejor momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mayoría de los vinos pierden parte de esa esencia por el camino.\u003cbr\u003ePero aquí sucede lo contrario: se conserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque este blanco nace únicamente del mosto flor, la parte más viva, más pura y más aromática de la uva.\u003cbr\u003eLa primera lágrima del racimo.\u003cbr\u003eEsa fracción breve y preciosa que guarda intacto lo que la uva sintió en la viña:\u003cbr\u003esu frescura, su energía, su vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuego, esa vida se protege con frío.\u003cbr\u003eUna maceración a 12ºC.\u003cbr\u003eUna fermentación lenta a 14ºC.\u003cbr\u003eUn proceso diseñado para que cada aroma permanezca despierto, para que nada se oxide, para que nada se pierda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un blanco joven con alma de 2024:\u003cbr\u003earomas nítidos a manzana y pera madura,\u003cbr\u003euna chispa cítrica que anima la boca,\u003cbr\u003euna acidez equilibrada que no pesa, que no cansa,\u003cbr\u003ey un cuerpo elegante que invita a seguir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que no impone: acompaña.\u003cbr\u003eQue no busca impresionar: busca despertar.\u003cbr\u003eQue no se hace notar por fuerza, sino por viveza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuizá por eso conecta tan bien con quienes ya saben que la alegría verdadera no se compra… se mantiene.\u003cbr\u003eCon quienes entienden que la vida no está en los excesos, sino en conservar lo esencial.\u003cbr\u003eEn saborear lo que permanece.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVIURA\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e12º\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCICLO 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa añada 2025 de Rioja, calificada como Excelente, ofrece blancos jóvenes especialmente frescos, limpios y aromáticos, favorecidos por una maduración final equilibrada tras una campaña exigente. En copa destacan por su perfil floral, fruta blanca y cítrica, acidez bien integrada y buena estructura en boca. Son vinos vivos, expresivos y versátiles, que reflejan con claridad la diversidad de Rioja y refuerzan el creciente prestigio de sus blancos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con el mosto flor de uvas de la variedad Viura. Maceración en frío a 12ºC y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable controlada a 14ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE VISUAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColor amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE OLFATIVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz destaca por su magia y personalidad. Vino con gran intensidad aromática, afrutado, con predominio de aromas a manzana, pera madura y cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE GUSTATIVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es un vino muy afrutado y fresco en el que dominan los cítricos aportando al vino una sabrosa acidez y un cuerpo elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSERVICIO Y MARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de consumo entre 6 y 8º C. Especialmente indicado para pescados y mariscos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene sulfitos\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRebeca prueba nuestros vinos blanco y rosado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/612735635?h=7f68624329\u0026amp;title=0\u0026amp;byline=0\u0026amp;portrait=0\u0026amp;speed=0\u0026amp;badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\" width=\"500\" height=\"500\" title=\"Rebeca abre blanco y rosado\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas La Eralta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31798174154794,"sku":"","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1300\/4842\/products\/blanco2000.jpg?v=1594116171"},{"product_id":"lote-6-x-senorio-de-la-eralta-rosado-d-o-ca-rioja","title":"Vino Rosado RIOJA 2024 \"Señorío De La Eralta\" - Lote 6 x Bot. 0,75L","description":"\u003ch3\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl vino de quiénes saben que la elegancia está en lo sencillo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHay vinos que conquistan por su fuerza.\u003cbr\u003eEste, por su serenidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cada copa de este rosado hay un elogio a lo sencillo:\u003cbr\u003eel color tenue que no busca deslumbrar, los aromas francos de cerezas y flores silvestres, la frescura que no grita, solo acompaña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque la verdadera elegancia no está en el exceso, sino en el equilibrio.\u003cbr\u003eY quien lo sabe, saborea este vino como quien entiende que la calma también puede tener carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1075\" data-start=\"982\"\u003eLa elegancia de este rosado no se improvisa: se cultiva desde el primer día de la vendimia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1336\" data-start=\"1077\"\u003eEste vino\u003cem data-end=\"1111\" data-start=\"1077\"\u003e \u003c\/em\u003enace por sangrado directo, el método más puro para extraer solo el jugo más delicado de la uva tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1336\" data-start=\"1077\"\u003eDespués ese mosto reposa a baja temperatura y fermenta con levaduras autóctonas, sin prisa, durante veinte días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1519\" data-start=\"1338\"\u003eEl resultado es un vino limpio, de color tenue y brillo natural, con una aroma intensa a fresas y flores silvestres y un final mineral que revela lo mejor de nuestra tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2317\" data-start=\"2183\"\u003eEs el vino de quienes saben que no hace falta más para disfrutar.\u003cbr data-end=\"2251\" data-start=\"2248\"\u003eDe quienes han aprendido que el verdadero lujo está en la calma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2463\" data-start=\"2355\"\u003eServido entre 6 y 8 °C, cada sorbo es una invitación a la pausa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2616\" data-start=\"2465\"\u003eSu frescura acompaña con naturalidad pescados ahumados, pastas y ensaladas, pero también esas sobremesas en las que el tiempo parece detenerse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2853\" data-start=\"2748\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2784\" data-start=\"2748\"\u003eSeñorío de la Eralta Rosado 2024\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2787\" data-start=\"2784\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-end=\"2851\" data-start=\"2787\"\u003eEl vino de quiénes saben que la elegancia está en lo sencillo.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote incluye 6 botellas de 0,75 litros de \"Señorío De La Eralta\" Rosado 2024 D.O.Ca RIOJA. \u003cspan\u003eSe manda empaquetado en caja irrompible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTIPO DE UVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCICLO 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa DOCa Rioja calificó la cosecha 2024 como “buena” en general, pero otorgó la categoría “muy buenos” específicamente a los vinos blancos y rosados tras evaluar más de 3 200 muestras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSangrado directo a baja temperatura descansando estáticamente y fermentando con levaduras autóctonas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC durante 20 días.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE VISUAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino con tenue y delicado color rosado\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE OLFATIVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAromaticamente se caracteriza por su intensidad. Despliega aromas a cerezas, fresas y flores silvestres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFASE GUSTATIVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es elegante, con marcada frescura, afrutado y con un final mineral que expresa lo mejor de nuestra tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSERVICIO Y MARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de consumo entre 6 y 8º C. Especialmente indicado con pescados ahumados, pastas y ensaladas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene sulfitos\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRebeca prueba nuestros vinos blanco y rosado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Rebeca abre blanco y rosado\" height=\"500\" width=\"500\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/612735635?h=7f68624329\u0026amp;title=0\u0026amp;byline=0\u0026amp;portrait=0\u0026amp;speed=0\u0026amp;badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas La Eralta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31814487932970,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1300\/4842\/products\/vinorosadoexportacion.jpg?v=1594635223"}],"url":"https:\/\/bodegaslaeralta.es\/collections\/vinos-jovenes-senorio-de-la-eralta.oembed","provider":"Bodegas La Eralta","version":"1.0","type":"link"}