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Queso de oveja viejo (Cuña de 1150 g aprox.)

Queso de oveja viejo (Cuña de 1150 g aprox.)

Precio habitual €19,95 Precio de venta €26,95 Precio unitario por
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Este queso no se vende suelto. Solo se puede comprar con los lotes.

Corteza natural

Este queso está elaborado con leche de oveja 100% tiene una curación de al menos 24 meses.

Este producto se presenta con corteza natural, dura, lisa y con señales de paños utilizados y de color natural amarillento o gris blanquecino. El olor característico intenso a leche evolucionada de oveja, penetrante y limpio.

Es un queso de sabor fino y sabroso; equilibrado e intenso a leche de oveja madurada, limpio y consistente, con un regusto característico, persistente y pronunciado.

Cómo conservarme

El queso es un producto vivo. Si quiere evitar que el moho prolifere en exceso, le recomendamos:

  • Mantener el queso a entre 8 y 10ºC, con una humedad no muy excesiva.
  • Quitar el plástico  y conservar de manera individual, sin mezclar con otros tipos de queso que generen moho.
  • Envolver de tal manera que los orificios queden libres, para que respire el queso.

El moho nos aporta sabor y aroma al queso, aunque si quiere retirarlo puede pasarle por la corteza un paño húmero o un cepillo.

Si ocurre cualquier problema con tu compra te devolvemos el dinero.

Customer Reviews

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h.g.v.
Nos alegramos Horacio. un abrazo!
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A.A.q.
Gran producto
Nos alegramos. Un abrazo!
M
M.G.P.
Nos alegramos Manuel. Muchas gracias!
J
J.c.S.m.
buen producto
Nos alegramos José .Un abrazo
L
L.M.M.