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Queso de oveja viejo (Cuña de 1Kg. aprox.)

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Queso de oveja viejo (Cuña de 1Kg. aprox.)

Este queso no se vende suelto. Tras el pago de cualquier lote de vino aparece una ventana donde puedes añadir el queso a tu pedido.

Corteza natural

Este queso está elaborado con leche de oveja 100% tiene una curación de al menos 24 meses.

Este producto se presenta con corteza natural, dura, lisa y con señales de paños utilizados y de color natural amarillento o gris blanquecino. El olor característico intenso a leche evolucionada de oveja, penetrante y limpio.

Es un queso de sabor fino y sabroso; equilibrado e intenso a leche de oveja madurada, limpio y consistente, con un regusto característico, persistente y pronunciado.

Cómo conservarme

El queso es un producto vivo. Si quiere evitar que el moho prolifere en exceso, le recomendamos:

  • Mantener el queso a entre 8 y 10ºC, con una humedad no muy excesiva.
  • Quitar el plástico  y conservar de manera individual, sin mezclar con otros tipos de queso que generen moho.
  • Envolver de tal manera que los orificios queden libres, para que respire el queso.

El moho nos aporta sabor y aroma al queso, aunque si quiere retirarlo puede pasarle por la corteza un paño húmero o un cepillo.

Si ocurre cualquier problema con tu compra te devolvemos el dinero.

Customer Reviews

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horacio gutiérrez vecino

El queso muy sabroso y exquisito, magnífico compendio para un gran vino...

Nos alegramos Horacio. un abrazo!

f
felix Ruiz morales
De paladar a paladar

El queso un buen complemento para un buen vino.

J
Jesus Alvaro Esparza Ayerdi

El queso esta muy rico y tiene las cualidades que a mí me gustan en cuanto a sabor y aroma. El vino reserva 2016 calidad precio entra en una puntuación de 8 sobre 10.

M
MARISOL ALCARAZ ALCAZAR
BUENISIMO

MUY ESQUISITO EL QUESO

F
FRANCISCO JAVIER VELASCO NAVARRO

Buen queso 🧀

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horacio gutiérrez vecino

El queso muy sabroso y exquisito, magnífico compendio para un gran vino...

Nos alegramos Horacio. un abrazo!

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felix Ruiz morales
De paladar a paladar

El queso un buen complemento para un buen vino.

J
Jesus Alvaro Esparza Ayerdi

El queso esta muy rico y tiene las cualidades que a mí me gustan en cuanto a sabor y aroma. El vino reserva 2016 calidad precio entra en una puntuación de 8 sobre 10.

M
MARISOL ALCARAZ ALCAZAR
BUENISIMO

MUY ESQUISITO EL QUESO

F
FRANCISCO JAVIER VELASCO NAVARRO

Buen queso 🧀

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