Este lote incluye 6 botellas de 0,75 litros de "Señorío De La Eralta" Blanco D.O.Ca RIOJA 2020. Se manda empaquetado en caja antigolpes.
VARIEDAD
VIURA
ALCOHOL
11,5%
CICLO 2020
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha otorgado en sesión plenaria la calificación de ‘Muy Buena’ a la añada 2020. Tras una brotación explosiva pronta, fue posible alcanzar un final de ciclo donde el peso de la baya fue estable. Incluso fue un valor superior a la del año 2019. También se logró una maduración fenólica idónea que facilitó el ajuste de los tiempos y permitió arrancar la recolecta de forma anticipada. Días soleados con altas temperaturas, seguidos de días fríos en esta vendimia, junto a pocos días de agua, «pero en el momento necesario», han sido el complemento perfecto para la recta final de maduración de un fruto que ha llegado a la bodega en una situación sanitaria «extraordinaria». Para que la cosecha de Rioja 2020 sucediera con tales resultados positivos, fue necesaria la aplicación de estrictos protocolos de seguridad debido a la pandemia.
Los vinos blancos de 2020 destacan por una alta intensidad de aromas, una muy buena acidez y una muy positiva evolución de la calidad; ha sorprendido especialmente el nivel de precisión con el que se están realizando las elaboraciones, que permiten hablar de una identificación propia y única de los blancos de Rioja.
ELABORACIÓN
Elaborado con el mosto flor de uvas de la variedad Viura. Maceración en frío a 12ºC y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable controlada a 14ºC.
FASE VISUAL
Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos
FASE OLFATIVA
En nariz destaca por su magia y personalidad. Vino con gran intensidad aromática, afrutado, con predominio de aromas a manzana, pera madura y cítricos.
FASE GUSTATIVA
En boca es un vino muy afrutado y fresco en el que dominan los cítricos aportando al vino una sabrosa acidez y un cuerpo elegante.
SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura de consumo entre 6 y 8º C. Especialmente indicado para pescados y mariscos.
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos
Rebeca prueba nuestros vinos blanco y rosado:
Customer Reviews
primera vez que hago un pedido en esta bodega,y he quedado gratamente impresionado,un excelente vino para beberlo solo o en la comida. Relación calidad precio inmejorable. Volveré a repetir
Nos alegramos Alfonso
En el primer pedido venía una de blanco, nos gustó mucho por eso decidimos pedir una caja, y creo que repetiremos, beberlo solo ó en la comida es exquisito
Buen vino blanco, una sorpresa muy agradable junto con el rosado. Repetiremos :)
Nos alegramos Jaume. Un abrazo!!
Elegante su sabor
Nos alegramos Carlos. Un abrazo
Aunque a mi me gusta ciertas personas decian que prefieren Verdejo.
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primera vez que hago un pedido en esta bodega,y he quedado gratamente impresionado,un excelente vino para beberlo solo o en la comida. Relación calidad precio inmejorable. Volveré a repetir
Nos alegramos Alfonso
En el primer pedido venía una de blanco, nos gustó mucho por eso decidimos pedir una caja, y creo que repetiremos, beberlo solo ó en la comida es exquisito
Buen vino blanco, una sorpresa muy agradable junto con el rosado. Repetiremos :)
Nos alegramos Jaume. Un abrazo!!
Elegante su sabor
Nos alegramos Carlos. Un abrazo
Aunque a mi me gusta ciertas personas decian que prefieren Verdejo.