Super Lote Crianza RIOJA "Señorío de La Eralta"
Super Lote Crianza RIOJA "Señorío de La Eralta"
💐 Promo Primavera: Por compras mayores a 100€: 10% de Descuento adicional en el carrito
😋 "La calidad-precio de esta colección es muy buena. Vino muy trabajado que gustó a toda la familia"-Roberto (Málaga)
🎁 REGALO por tiempo limitado: Una botella de Vino Tinto Joven 2020
🏆 Incluye 12 botellas de 0,75l de "Señorío de La Eralta" RIOJA: 2 de Gran Reserva de 2016, 3 de Reserva 2017, 6 de Crianza de 2018.
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GARANTÍA DE DEVOLUCIÓN EN CADA BOTELLA
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Contenido
Este lote incluye 12 botellas de 0,75 litros de "Señorío De La Eralta" D.O.Ca RIOJA:
-6 de Crianza de 2018.
-3 de Reserva 2017.
-2 de Gran Reserva de 2016.
-REGALO: 1 botella de Vino Tinto Joven 2020
Se manda empaquetado en caja antigolpes.
Crianza 2018
VARIEDAD
Tempranillo
ALCOHOL
13,5%
CICLO 2018
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja otorgó la valoración oficial de ‘BUENA’ a la complicada cosecha de 2018 que, tras un adecuado progreso a lo largo del final del ciclo vegetativo, ha terminado dejando resultados satisfactorios. El año estuvo marcado por fenómenos meteorológicos de poca transcendencia a nivel general, así como por una continua incertidumbre ocasionada por las continuas amenazas de mildiu. La vendimia estuvo marcada por una gran selección de uva tanto en viñedo como en bodega y sin contratiempos en lo que a lo meteorológico se refiere.
Entre las características que definen el perfil medio de los vinos de la cosecha 2018, cuya graduación media es ligeramente inferior a la de los años anteriores, cabe destacar la finura de los tintos, con colores intensos y vivos, así como una armonía en boca.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Uva despalillada: recogida en cajas de 9 Kg. y fermentación en depósitos de 15.000 Kg.
Crianza: 14 meses en roble Francés(80%) y roble americano (20%) redondeándose en botella algunos meses.
FASE VISUAL
Color rojo rubí de capa media-alta, limpio y brillante.
FASE OLFATIVA
Vino con gran personalidad, en el que destaca el gran equilibrio aromático entre los tostados que aporta la crianza en barrica y los aromas a frutas del bosque.
FASE GUSTATIVA
En fase gustativa, vuelve a destaca la dulce armonía entre la fruta madura y los taninos finos y maduros que aporta el roble.
SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura de consumo 16 y 18 º C. Especialmente indicado para pescados grasos y carnes rojas.
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos
Reserva 2017
VARIEDAD
Tempranillo
ALCOHOL
13,5%
CICLO 2017
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘MUY BUENA’ a la cosecha de Rioja 2017 que, tras un ciclo vegetativo marcado por la dura helada de abril y por la sequía, ofreció unos resultados muy satisfactorios en calidad. De hecho, algunos vinos de esta cosecha han recibido las más altas puntuaciones de calificación de los últimos años, con valoraciones extraordinarias que destacan su gran potencial para el envejecimiento.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Se realiza una prefermentación en frío a 5ºC durante 2 días para conseguir aromas frutales y posteriormente realizamos la fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración de alrededor de 12 días.
Los reservas de "Señorío de la Eralta" permanecen 2 años en barricas de roble Francés y Americano, obteniendo así unos vinos clásicos pero a la vez modernos, frescos, finos y sobre todo elegantes, con gran equilibrio y potencial de envejecimiento. Nuestro lema es que lo importante del vino de larga crianza es alargarle la juventud.
FASE VISUAL
Atractivo rojo rubí, limpio y brillante.
FASE OLFATIVA
Vino profundo en aromas, en el que resalta la fruta madura y los matices balsámicos y mentolados dando como resultado un vino de aroma complejo y elegante
FASE GUSTATIVA
Caracterizado por ser un vino elegante, sabroso con gran redondez en el paladar. Estiloso y honesto. Con un final permanente.
SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura de consumo 16 y 18 º C. Especialmente indicado para carnes a la brasa, asados o platos de caza mayor. Acompañante perfecto para quesos curados.
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos
Gran Reserva 2016
VARIEDAD
Tempranillo
ALCOHOL
13,5%
CICLO 2016
El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘MUY BUENA’ a la cosecha de Rioja 2016 que, tras una favorable evolución a lo largo de todo el ciclo vegetativo, ofreció unos resultados muy satisfactorios tanto en calidad como en cantidad, con una producción amparada por la Denominación de 315,57 millones de litros. Como cualidades más sobresalientes de la cosecha destacan el gran equilibrio que muestran los vinos entre acidez y grado alcohólico, su calidad aromática y su excelente madurez fenólica, que les proporciona mucha profundidad y persistencia.
CRIANZA Y ELABORACIÓN
Vino elaborado con uvas procedentes de los viñedos más antiguos de la Eralta. De producción limitada y sólo elaborado en añadas excepcionales.
Durante la fermentación alcohólica se realizan a temperatura controlada, 24ºC, dos delestages para conseguir gran cantidad de aromas primarios y extraer gran cantidad de polifenoles, todo esto acompañado con una buena crianza durante 30 meses en grandes robles franceses y americanos de las prestigiosas tonelerías Seguin Moreau y Anna realizando varios batonnages. Así el resultado es un vino graso, untuoso, equilibrado y elegante, muy sabroso, con un gran ensamblaje entre taninos y acidez.
FASE VISUAL
Color rojo cereza elegante y brillante con ribetes ocres.
FASE OLFATIVA
Aroma con carácter, complejo y perfectamente equilibrado en el que predominan la fruta negra madura y los aromas especiados. Lo cual lo caracteriza con un bouquet único.
FASE GUSTATIVA
Vino vanguardista e innovador que en paladar destaca por su estructura, untuosidad y complejidad. Con taninos elegantes y aterciopelados y un final persistente.
SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura de consumo entre 16 y 18º C. Acompañante perfecto para guisos, carnes rojas, tablas de embutidos ibéricos y quesos curados.
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos
Tinto Joven 2020
VARIEDAD
Tempranillo
ALCOHOL
13,0%
CICLO 2020
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha otorgado en sesión plenaria la calificación de ‘Muy Buena’ a la añada 2020. Tras una brotación explosiva pronta, fue posible alcanzar un final de ciclo donde el peso de la baya fue estable. Incluso fue un valor superior a la del año 2019. También se logró una maduración fenólica idónea que facilitó el ajuste de los tiempos y permitió arrancar la recolecta de forma anticipada.
Días soleados con altas temperaturas, seguidos de días fríos en esta vendimia, junto a pocos días de agua, «pero en el momento necesario», han sido el complemento perfecto para la recta final de maduración de un fruto que ha llegado a la bodega en una situación sanitaria «extraordinaria». Para que la cosecha de Rioja 2020 sucediera con tales resultados positivos, fue necesaria la aplicación de estrictos protocolos de seguridad debido a la pandemia.
Los vinos tintos de 2020 destacan por su franqueza aromática y una gran definición frutal; aportan una redondez en boca que es seña de la muy buena madurez fenólica, así como una perfecta armonía con el contenido alcohólico, más moderado que en la pasada campaña.
ELABORACIÓN
100% Tempranillo procedente de viñedos propios. Semimaceración carbónica(encubado parte con racimos enteros y parte despalillados) realizando remontados suaves y bazuqueos diarios.
La fermentación alcohólica es controlada a 24ºC en depósitos de acero inoxidable de 15.000 Kg.
FASE VISUAL
Color rojo violáceo
FASE OLFATIVA
Vino afrutado con predominio de las frutas rojas (moras y cerezas), sobre los florales.
FASE GUSTATIVA
Vino estructurado, agradable y vivo caracterizado por una acidez equilibrada. Suave y goloso en el paladar.
SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura de consumo 14º C. Idóneo para maridar con arroces, tablas de embutidos y quesos
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos




Cualquiera de las tres clases de vino que he probado (crianza, reserva y gran reserva) me parecen bastante buenos y los consumo habitualmente.
Gracias Ernesto
Cualquiera de las tres clases de vino que he probado (crianza, reserva y gran reserva) me parecen bastante buenos y los consumo habitualmente.
Gracias Ernesto