Vino Gran Reserva Rioja Tinto 2016-Lote 6 x Bot. 0,75L "Señorío de La Eralta"

Imagina descorchar una botella que ha esperado pacientemente 9 años para este instante.

Un vino que no se fabrica en masa, sino que se cría con el pulso lento de la tierra riojana y el silencio de las barricas francesas de Seguin Moreau, cuna de los grandes vinos del mundo.

Eso es lo que llevas a tu mesa cuando eliges el Gran Reserva Rioja Tinto 2016 – Señorío de La Eralta.

Reconocido con Medalla de Oro en Mundus Vini, Alemania 2022, este no es un vino más. Es un Rioja que ha conquistado paladares expertos en uno de los concursos más prestigiosos del mundo.

¿Qué hace único a este Gran Reserva?

• Solo en añadas excepcionales: la cosecha 2016 fue valorada como “MUY BUENA” por el Consejo Regulador Rioja.

• 30 meses en roble francés Seguin Moreau y americano Anna: un proceso artesanal que moldea sus taninos hasta volverlos sedosos en los mismos robles que han dado vida a los vinos más icónicos de Burdeos y Borgoña. 

• Un ensamblaje perfecto entre potencia y elegancia: fruta negra madura, especias, bouquet complejo y un final largo y persistente que te invita a la siguiente copa.

En copa:

• A la vista: rojo cereza brillante, con ribetes ocres que hablan de su noble madurez.

• Al olfato: carácter, equilibrio y un perfume inconfundible de fruta negra y especias.

• En boca: untuoso, aterciopelado, con estructura y armonía. Persistente, inolvidable.

El maridaje perfecto

Un Rioja Gran Reserva como este pide compañía a su altura: guisos tradicionales, carnes rojas jugosas, embutidos ibéricos y quesos curados. Cada plato se engrandece con su presencia.

El lote

Recibes 6 botellas de 0,75L cuidadosamente protegidas en una caja antigolpes, listas para acompañar tus celebraciones, regalar o convertir una cena cotidiana en un momento inolvidable.

VARIEDAD TEMPRANILLO

Uva Tempranillo

ALCOHOL

13,5%

Carlos de Masterchef prueba nuestro vino Gran Reserva Rioja:

COSECHA 2016

El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘MUY BUENA’ a la cosecha de Rioja 2016 que, tras una favorable evolución a lo largo de todo el ciclo vegetativo, ofreció unos resultados muy satisfactorios tanto en calidad como en cantidad, con una producción amparada por la Denominación de 315,57 millones de litros. Como cualidades más sobresalientes de la cosecha destacan el gran equilibrio que muestran los vinos entre acidez y grado alcohólico, su calidad aromática y su excelente madurez fenólica, que les proporciona mucha profundidad y persistencia.

CRIANZA Y ELABORACIÓN

El vino Gran Reserva Rioja se elabora con uvas procedentes de los viñedos más antiguos de la Eralta. De producción limitada y sólo elaborado en añadas excepcionales. 

Durante la fermentación alcohólica se realizan a temperatura controlada, 24ºC, dos delestages para conseguir gran cantidad de aromas primarios y extraer gran cantidad de polifenoles, todo esto acompañado con una buena crianza durante 30 meses en grandes robles franceses y americanos de las prestigiosas tonelerías Seguin Moreau y Anna realizando varios batonnages. Así el resultado es un vino graso, untuoso, equilibrado y elegante, muy sabroso, con un gran ensamblaje entre taninos y acidez.

FASE VISUAL 

Color rojo cereza elegante y brillante con ribetes ocres.

FASE OLFATIVA 

Aroma con carácter, complejo y perfectamente equilibrado en el que predominan la fruta negra madura y los aromas especiados. Lo cual lo caracteriza con un bouquet único.

FASE GUSTATIVA 

Vino vanguardista e innovador que en paladar destaca por su estructura, untuosidad y complejidad. Con taninos elegantes y aterciopelados y un final persistente característico de los Grandes reservas de Rioja

SERVICIO Y MARIDAJE

Temperatura de consumo entre 16 y 18º C. Acompañante perfecto para guisos, carnes rojas, tablas de embutidos ibéricos y quesos curados.

ALERGENOS

Contiene sulfitos