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¿Por qué se dice "salud" cuando alguien estornuda?

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  Como tantas otras costumbres profundamente arraigadas, la de decir “salud” luego de un estornudo, se repite desde la primera infancia sin saber muy bien porqué. En otras partes del...

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¿Cómo la iglesia y los médicos salvaron a la industria del vino?

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    A comienzos del siglo XX, en los Estados Unidos, se creía que el alcohol era responsable de prácticamente todos los males de la humanidad. La sociedad norteamericana se...

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¿Cuál es el origen del Black Friday?

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    El Black Friday es conocido por ser una de las fechas donde se ofrecen los mejores descuentos del año. El origen geográfico de este día son los Estados...

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¿Qué es lo que hace un buen vino?

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  El proceso de elaboración de un vino lleva un tiempo considerable, sobre todo si pensamos en buenos vinos. En el momento de elegir un vino debemos tener en cuenta...

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El mosto: cómo se elabora y cuáles son sus beneficios

El mosto: cómo se elabora y cuáles son sus bene...

En el proceso de elaboración del vino, después de los tratamientos a los que es sometida la uva tras su recolección, y previo a su fermentación, se obtiene un líquido...

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El Rioja de 2021 traerá sorpresas agradables

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El Director General del consejo regulador DOCa Rioja, José Luis Lapuente ha declarado que según los parámetros observados en los primeros descubes, la cosecha del Rioja de 2021 tiene «mimbres...

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