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Un Rioja de "Señorío de La Eralta" para Sepia a la sartén

Un Rioja de "Señorío de La Eralta" para Sepia a...

  VINO RECOMENDADO Señorío de La Eralta Blanco Joven Temperatura de servicio: 8ºC INGREDIENTES (Cuatro personas) -4 sepias pequeñas (suelen venderse ya semilimpias y sin piel) -2 dientes de ajo...

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Un Rioja de Señorío de La Eralta para cardo con arroz

Un Rioja de Señorío de La Eralta para cardo con...

VINO RECOMENDADO Señorío de La Eralta Rosado Joven Temperatura de servicio: de 8º A 10º   INGREDIENTES (cuatro personas) Medio cardo mediano 200 grs. de arroz 1/2 cebolla blanca 1...

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VINO RECOMENDADO Señorío de La Eralta Rosado Joven Temperatura de servicio: de 8º A 10º   INGREDIENTES (cuatro personas) Medio cardo mediano 200 grs. de arroz 1/2 cebolla blanca 1...

Un Rioja de Señorío de La Eralta para lomo de venado asado al horno

Un Rioja de Señorío de La Eralta para lomo de v...

  VINO RECOMENDADO Rioja Gran Reserva "Señorío de La Eralta" Temperatura de servicio: de 17 a 19º INGREDIENTES Para 6 personas: 1,2 kg. de lomo de venado limpio ,60 gr....

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  VINO RECOMENDADO Rioja Gran Reserva "Señorío de La Eralta" Temperatura de servicio: de 17 a 19º INGREDIENTES Para 6 personas: 1,2 kg. de lomo de venado limpio ,60 gr....

¿Cómo sobrevive el viñedo Riojano al invierno?

¿Cómo sobrevive el viñedo Riojano al invierno?

  Tratamiento del viñedo en invierno. Cada temporada a lo largo del año, representa un paso fundamental dentro del ciclo de cultivo de un viñedo. El invierno suele mencionarse como...

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Un Rioja de Señorío de La Eralta para pochas estofadas

Un Rioja de Señorío de La Eralta para pochas es...

  VINO RECOMENDADO Reserva de Rioja 2017  "Señorío de La Eralta" Temperatura de servicio: de 16 a 18º   INGREDIENTES Para 6 personas: 1,2 kg. de pochas desgranadas, 600 gr....

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Algunos secretos para maridar vino y setas

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Hablar de maridaje de vinos y setas es hacer referencia a una combinación exótica que realza el sabor de dos elementos arraigados de la tierra. El resultado es una mezcla...

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